2020年9月1日是第十四个全民健康生活方式行动日，为提高全民健康生活方式行为能力，有效控制高血压、糖尿病、高血糖、过度肥胖等疾病的危害，9月2日上午，仙居县人民医院会同仙居县疾控中心在仙居剧院广场开展了以“健康要加油，饮食要减油”为主题的主题宣传活动，广泛倡导饮食清淡减油理念，传播减油核心信息，普及健康文明的生活方式。

活动现场通过悬挂横幅、发放宣传资料、现场咨询、免费测血压等方式向广大居民宣传“三减三健”健康知识、合理膳食以及高血压、糖尿病、过度肥胖疾病的防治知识，介绍日常减油的方法，向群众发放了控油壶、限盐勺。共接受咨询360余人次，测血压190余人次。

健康小知识：

1.“三减三健，全民行动”，“三减”即“减盐、减油、减糖”；“三健”即“健康口腔、健康体重、健康骨骼”。

2.少油。每天烹调油的摄入量控制在25克~30克。首选各种植物油，如花生油、橄榄油、茶油等，建议经常换着吃。

3.少盐，成人每日摄盐量应不超6克，特别注意的是隐形盐，如酱油、鸡精、咸菜、咸鱼、咸蛋等高盐、腌制食物。尽量选择新鲜、未加工的食材。

4.少糖，每天添加糖的摄入量应控制在50克以下，最好不超过25克。日常生活中常见的添加糖是白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等。

5.合理的烹饪方式，适宜选择蒸、煮、炖、焖、拌等方法烹调食物，避免油炸、油煎食物，油腻食物难消化，会增加胃肠消化负担。