年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久，最早出现在南北朝时期，但元旦吃年糕盛行于明清时代，明末《帝京景物略》中记载：正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，曰年年糕”。

年糕主要南方地区盛行，特别是江浙的苏州、嘉定等地方。俗话说，吃年糕，年年高。

每年春节前，台州的很多农村都有打年糕、吃年糕的习俗，借此来寓意“年年发财、步步高升”。年糕洁白如玉，柔糯滑爽，且久浸炒煮不糊，吃起来非常爽口且富有弹性，米香十足。

当然年糕虽然美味，也不能过度饮食。

年糕吃多了有什么危害

1、肠胃不适

年糕是用糯米制作而成，其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分，比较难以消化，如果食用过多的年糕，会加重肠胃的负担，从而会导致消化不良，引起腹胀、滞气等胃肠不适症状。

2、便秘

年糕不易消化，其中还含有大量的纤维素成分，适量食用可以帮助促进肠胃蠕动，但是如果食用过量，纤维素就会吸收肠胃中的水分，导致肠胃蠕动困难，从而引起便秘的发生。

年糕吃多了胃难受怎么办

1、多喝温水

食用年糕后出现胃痛的情况，可以尽量多喝一些温水，以促进肠胃蠕动，帮助年糕消化，从而能从一定程度上缓解胃痛的症状。

2、腹部按摩

食用年糕出现胃痛时，可以用温热的手掌或者热水袋在腹部沿顺时针方向进行按摩，可以帮助肠胃蠕动，促进食物消化。

3、咨询医生

如果胃痛症状比较严重，建议咨询医生，在医生的指导下根据自身的情况，服用一些护胃、止痛等药物以缓解不适。