2025年2月3日为立春。立春，是二十四节气中的第一个节气。《月令七十二候集解》如此解释：“立春，正月节；立，建始也；五行之气往者过来者续于此；而春木之气始至，故谓之立也。”立春标志着冬季已经过去，万物养精蓄锐，为春季的勃发做好了充足的储备，开始进入风和日丽、万物复苏的季节，意味着开启新的轮回。

饮食养生

《黄帝内经·素问·脏气法时论》中记载：“肝主春，足厥阴少阳主治，其日甲乙，肝苦急，急食甘以缓之……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。”四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点，人生于自然，应顺应自然规律。冬季根据个人体质适量进补，符合“冬藏”的养生原则。但立春之后，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少，以便逐渐适应即将到来的春季，此时应多吃气味辛香、味道甘甜的食物，少吃酸味食物，减少食盐的摄入量。 

辛味食物包括韭菜、大葱、洋葱、生姜、大蒜、香菜等，不仅是增进食欲的调味佳品，还能促使体内阳气升发，驱除冬季积聚的浊气，增强抵御风寒的能力。但此时也应避免进食大热、大辛的食物，如羊肉、辣椒及油炸食物，因为这些食物可能会损耗阳气，导致上火。

立春时节，人们多食甘味食物可平抑肝火，有养护人体阳气及健脾的作用，比如大枣、山药、五谷杂粮等，这些食物大部分都属甘。性温味甘的食物首选谷物类，如糯米、黑米、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆等，唐代医学家孙思邈所著《千金方》中指出：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”

总之，立春养生，要适应春生之气，与阳气升发合拍，要以养阳、养肝为原则。

正月茶饮

立春仍在正月期间，走亲访友免不了大鱼大肉，饮酒作乐，消食解酒茶饮必不可少，可供挑选。

【清火消食茶】

组成：北沙参、麦冬、菊花、山楂、陈皮等。

功效：清火润燥，消食开胃。

适宜人群：平素容易上火，或过食肥甘厚味人群。

【解酒茶】

组成：葛根、枳椇子、陈皮、月季花等。

功效：清热祛湿，保肝解酒。

适宜人群：喝酒人群。

穴位养生

【太冲穴】

定位：属足厥阴肝经。太冲穴在足部背侧，第1、2跖骨间，跖骨底结合部前方凹陷中，或触及动脉搏动处。

功效：疏肝理气、通经活络、醒神开窍、镇静宁神、止痉镇痛。

按摩方法：按摩时取坐位，用左手拇指按右脚太冲穴，沿着骨缝的间隙按压并前后滑动，做20次，然后以同样的方法按压左脚，以出现酸胀或胀痛为度。

【照海穴】

定位：照海穴位于人体的足内侧，内踝尖下方凹陷处。

功效：滋阴清热、调经止痛。

按摩方法：用两手的拇指分别按压，时间控制在3-5分钟，按压时感到酸胀感即可。

【太溪穴】

定位：属足少阴肾经。在足内侧，内踝后方，当内踝尖与跟腱之间的凹陷处。

功效：滋阴益肾，润肺止咳，通调冲任。

按摩方法：晚上21点。按摩时取坐位，用拇指指腹由上往下按揉太溪穴，每日按揉左右足各30下，以出现酸胀或胀痛为度，可调节和缓解肾炎、膀胱炎、遗尿、遗精等病症。