今年上半年，在我院外二科就诊或手术的甲状腺结节及甲状腺癌患者较往年明显增多，一与广大患者的健康意识加强，早发现早诊断早治疗有关；二与患者平时的饮食也存在一定关系。经常有患者问医生，能不能吃碘盐，怎么吃碘盐才是合理的？让医生来告诉你吧！
 1、有关碘与碘盐的几个数字：
    每天成年人需摄入碘150微克，孕妇和哺乳妈妈需要200微克。
    每克食盐含碘20-50微克，人均日摄入食盐6-8克。
    饮水含碘0-10微克/升。
    还有各种各样的食物都或多或少含有碘，海带是常见食物中的碘王。
 2.碘摄入过量，可能引起哪些疾病？
    在身体里，碘主要富集在甲状腺，其他组织几乎不含有碘元素，这也说明，碘的摄入不足或过度主要会影响人体甲状腺的功能。碘多，甲状腺分泌的甲状腺素就多，甲状腺素能促进身体的能量及能量相关营养物质的代谢（蛋白质、脂肪、碳水化物），甲状腺机能亢进（甲亢）的人典型症状就是怕热，易饥和消瘦。碘摄入过量不仅可以引起高碘性甲亢，还可引起碘性甲状腺肿、碘性甲状腺功能减退、桥本氏甲状腺炎、碘中毒等，在小儿可继发生长发育与智力水平的损害。
3.哪些食物富含碘？
    富含碘的食物不产自高山，多产自地势低洼的盆地和海洋。食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带、海蜇、紫菜、苔条和淡菜为甚。陆产食物中，动物处于食物链的较高层级，动物性食物碘含量高于素食，这是碘的二级浓集。处于食物链顶端的我们使碘在人体完成第三级浓集。如果饮食偏素，加之食物选择范围小，获取的碘则较少。
4.我国哪些地区膳食摄入的碘较多，不容易出现碘缺乏？哪些人不宜食用碘盐？
    水源中碘含量较高，造成农作物、牲畜体内富碘，导致人群碘摄入过多，高碘甲状腺肿在我国的黄河冲积扇平原、山西晋中平原、以及江苏、安徽、河南、山东四省交汇处都有分布，涉及人口3000万。沿海地区人群摄入较多海产品，特别是海藻，也会摄入较多的碘。这些地区的人群无须特别食用碘盐。所以，一般情况下我们台州地区的人群不需要特别的食用含碘盐。
    如果已经患甲状腺疾病，也要就自身食盐的选择特别咨询内分泌科医生。