老年痴呆症又叫阿尔茨海默病（AD），是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。

全世界每3秒钟就会增加一名老年痴呆患者，在中国，老年痴呆患者人数全球最多。

导致老年痴呆的因素

1、遗传因素   患者的一级亲属有较高的患病风险。

2、环境因素  脑外伤、吸烟、重金属接触史、文化水平低、膳食因素、心理因素、社会危险因素等都可增加患病风险。

3、老年痴呆还可能与高血糖、高胆固醇、血管因素，缺氧、炎症反应、神经毒性损伤、氧化应激、自由基损伤、血小板活化、雌激素水平低下和免疫功能缺陷等有关。

 2013年7月19、20日在华盛顿举办的营养和大脑峰会发布的《饮食预防阿尔茨海默病指南》 降低老年痴呆的七个饮食原则:

01减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入。

02蔬菜、豆类(黄豆、豌豆、扁豆)水果和全麦应该作为主要食物。

03每天食用一盎司坚果或种仁(一小把)可提供充足的维生素E。

04每天食用含维生素B12的可靠食物（增富食品或B12替代食品）

05选择不含铁和铜元素的复合维生素，在医生指导下补充铁。

06避免使用含铝的炊具、抗酸药、发酵粉或其他产品。

07每周有氧运动3次，每次运动量相当于40分钟快步行走。

总结

老年痴呆目前无法治愈，预防是关键，希望大家能有一个健康的生活方式，远离痴呆。