“尝鲜莫尝险” 野生蘑菇慎采慎食
9月25日晚，入住急诊科的张先生自诉家人在草坪丛中采摘的蘑菇，因听人家说像这类形状的蘑菇是可以食用的，该蘑菇新鲜，吃起来鲜甜可口。结果食用后7小时出现乏力，呕吐，腹泻，来时精神状态差，口唇发绀，血压偏低，经对症处理后血压上升，症状控制，还好他吃的量极少，第二天精神状态恢复良好，各项指标复查正常，已予昨天下午回家休养。
从家人补拍的野蘑菇照片，该菌颜色为暗土黄色，菌伞带有杂色斑点，具同心环纹，边缘有白色长绒毛，形如香菇相差无异。经防保科人员证实这种蘑菇为剧毒蘑菇，内含肝脏毒素、神经毒素、胃肠毒素和溶血四种毒素，食用后严重的话会造成多器官功能衰竭，大量进食后死亡率相当高！
从急救中心护士长朱小燕了解到，近一月来，我院急诊先后共接诊了8位食用野蘑菇中毒的患者，8月下旬广度乡的4人同时就餐时中毒，当时也是一朋友在山上采摘送的野菌菇，大家一起聚餐而同时中毒。另几人为两对夫妻，来自城关，在自己门口花坛采摘的野菌菇，结果吃后中毒来院。这些患者均不同程度的出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻,乏力，经过洗胃，催吐，导泻等对症处理，幸好食用的量不多，相继收住入院治疗后好转出院。
重要的事情再说一遍，不认识的蘑菇千万别吃！
近段时间，天气变化大，雨水充沛，公园花坛，山间草地各类野生菌生长繁殖旺盛。
如果食用蘑菇之后，只要出现恶心想吐，或者发晕产生轻微幻觉，一定要及时就医，不要觉得过一会就会好，耽误越久越危险。
食物中毒自我急救的最常用办法就是催吐。如果还不能吐的话，可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候，不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息。
我院急救中心主任胡君杰提醒广大市民：大家千万不要随便去采野蘑菇吃。野生蘑菇种类繁多，大多人是完全不知道什么菌类可以吃，怎么吃的，吃前一定要仔细了解。 这一月来就收住了这么多蘑菇中毒事件。建议吃蘑菇还是要通过正规的途径购买，切勿贪图方便、便宜，更不能相信民间的经验。野外采来的蘑菇，可不能轻易食用。
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